Yb提问: 君之抹茶冰皮月饼
Ai回答: 君之抹茶冰皮月饼的做法
材料：
冰皮月饼外壳：
澄粉 50克
糖粉 30克
植物油 30克
牛奶 130克
绿茶粉（抹茶粉） 5克
盐 1克
抹茶冰皮月饼馅料：
奶油 200克
糖粉 40克
绿茶粉（抹茶粉） 5克
奶酪（如马斯卡彭或奶油奶酪） 100克
步骤：
1、制作冰皮：
在一个碗中，混合澄粉、糖粉和盐。
在另一个碗中，将植物油、牛奶和绿茶粉混合均匀，微波加热30秒至1分钟，或直到混合物微沸。
将加热的牛奶混合物倒入粉类中，搅拌至顺滑无颗粒。
放凉至室温，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少1小时。
2、制作馅料：
在一个碗中，混合奶油、糖粉和绿茶粉，打发至硬性发泡。
加入奶酪，搅拌至顺滑均匀。
放入冰箱冷藏至少30分钟。
3、组装月饼：
取出冷藏的冰皮和馅料。
将冰皮分成小份（根据月饼模具大小），滚圆。
取一份冰皮，压扁成小饼。
将馅料放在冰皮中央，包起来，滚圆。
放入月饼模具，压成月饼形状。
4、装饰和冷藏：
将做好的月饼放入冰箱冷藏至少2小时，让其定型。
5、享用：
冷藏后即可食用，冰皮月饼最好在制作当天或隔天内食用，口感最佳。
小贴士：
制作冰皮月饼时，注意冰皮不要过度揉搓，以免变硬。
馅料可以根据个人喜好调整甜度或增加其他风味。
冰皮月饼最好在低温下保存，食用前可以稍微回温一下，口感更佳。
🥮咨询：13924178626
✉️咨询：2366892162@qq.com
0
IP地址: 55.196.53.187
搜索次数: 11
提问时间: 2025-04-29 09:44:31
热门作画：
热门提问：
月饼港式盒装中秋活动
华美月饼券电话
月饼内馅有哪些
金九月饼公司
海南佳宁娜月饼代理
老式月饼礼盒
云腿月饼淘宝
月饼的ppt
苏轼关于月饼的诗
过中秋节的习俗有哪些
贵州中秋节风俗
拿酥皮月饼
中秋节的拜月
八月十五月饼节
怎样做丰镇月饼
盘锦月饼店
单饼设备
韭菜馅月饼图片
深圳美王月饼哪里批发
月饼来历故事简短
肉月饼怎么做视频教程
广式月饼品牌排行
红塔云腿月饼好吃吗
为什么八月十五吃月饼的来历
中秋特色菜品
月饼哥哥的月饼好吃吗
食叶草月饼
中秋节的做月饼
礼品盒月饼盒
五仁月饼的日期
友情链接：
Top U.S. search engines
谷歌左侧排名
温馨提示：本站所有问答由Ai自动创作，若有误差请用“联系”里面信息通知我们人工修改或删除。
技术支持：本站由豌豆Ai提供技术支持，使用的最新版：《豌豆Ai站群搜索引擎系统 V.25.05.20》搭建本站。