Yb提问: 流心月饼的来历
Ai回答: 流心月饼是一种现代创新的月饼种类，它起源于香港。传统的月饼通常是烤制的，馅料也是固定的，如莲蓉、豆沙等。而流心月饼则是在传统月饼的基础上进行改良和创新，它的馅料是半液体状态的，吃的时候会“流心”，因此得名。
这种月饼最早是由香港的一些酒店和饼家在20世纪90年代初开始推出的，一经推出便受到了消费者的热烈欢迎。流心月饼的馅料通常由奶黄、巧克力、抹茶等材料制成，口感丰富，甜而不腻，深受年轻人的喜爱。
总的来说，流心月饼是传统月饼的一种创新和发展，它不仅保留了传统月饼的美味，还加入了新的元素，使得月饼更加符合现代人的口味。
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