搜索

---

Yb提问: 月饼皮怎么做

Ai回答: 月饼皮的制作方法有很多种，以下是其中一种常见的做法：

材料：
中筋面粉 200克
糖粉 50克
植物油 75克
温水 80毫升

步骤：
1、将中筋面粉和糖粉混合在一起，搅拌均匀。
2、加入植物油，用筷子搅拌成絮状。
3、分次加入温水，揉成光滑的面团。如果面团太干，可以适量加一些水；如果面团太湿，可以适量加一些面粉。
4、将面团盖上保鲜膜，静置松弛30分钟。
5、将松弛好的面团分成小份，每份大约30克左右，搓成圆形。
6、用擀面杖将每个小面团擀成薄片，中间厚边缘薄，直径约为10厘米左右。
7、在擀好的面皮中央放入适量的馅料，然后用手将面皮包裹住馅料，捏紧收口处。
8、将包好的月饼放在烤盘上，刷上一层蛋液，撒上一些芝麻或者核桃碎等装饰品。
9、预热烤箱至180度，将烤盘放入烤箱中层，烤约20-25分钟，直到表面金黄色即可。

注意事项：
制作月饼皮时要注意掌握好水分和油的比例，以免面团过干或过湿。
包馅时要将馅料压实，避免在烤制过程中漏出。
烤制时间根据个人口味和烤箱温度的不同而有所差异，建议观察月饼表面颜色的变化来判断是否熟透。

商家广告：

---

🥮咨询：13924178626

✉️咨询：2366892162@qq.com

🔍微信：

---

👍 0 👎

IP地址: 162.153.25.177

搜索次数: 5

提问时间: 2025-05-03 09:27:16

热门作画：

热门提问：
茶饼怎么保存
茶叶月饼价格
南京金陵月饼
中秋节送月饼文案
月饼盒标准尺寸
2006年的普洱生茶饼价格
鲜肉月饼一个多重
广州遂溪金喜月饼
月饼的做法不用烤箱
红豆馅月饼的做法大全
月饼制作工艺线描
月饼保质期多久
99年中秋节
广州永和月饼生产工厂
重庆月饼券
月饼幼儿简笔画图片大全
泥土做的月饼
给我一个月饼厂家简介
各类月饼馅料的做法
中秋月饼包
蛋挞月饼
广州有做月饼比赛
余姚好老大月饼
襄阳月饼品牌排行榜前十名
云南普洱茶一个茶饼多少钱
关于中秋节的手工艺品
私房定制月饼
香港半岛月饼广州销售处
大月饼一斤
什么是苏式月饼什么是广式月饼

友情链接：
站群出租  网站搜索 

站长工具：
whois查询 搜索