Yb提问: 月饼火腿月饼
Ai回答: 火腿月饼是一种非常有特色的中国传统月饼，尤其在云南地区非常受欢迎。这种月饼的馅料主要是用经过特殊腌制的火腿肉制成的，口感独特，既有月饼皮的香甜也有火腿的咸香，是中秋节期间人们喜爱的一种美食。
制作火腿月饼时，首先需要准备好优质的火腿，将其切成小丁或细丝，然后与适量的白糖、蜂蜜等材料混合均匀作为馅料。外皮则使用面粉、植物油（有时也会加入一些猪油以增加香气）和水按照一定比例调和而成。将准备好的馅料包裹进面团中，再通过模具压制成型后放入烤箱烘烤至表面金黄即可。
由于其独特的风味，火腿月饼不仅受到当地人的喜爱，在全国乃至海外都有一定的知名度。不过需要注意的是，因为含有肉类成分，所以在保存时要特别注意密封防潮，并且最好在短时间内食用完毕以保证最佳风味。
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提问时间: 2025-05-05 18:36:06
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