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Yb提问: 安顺百花串月饼

Ai回答: 安顺百花串月饼是贵州省安顺市的一种传统特色月饼，以其独特的制作工艺和丰富的口感而闻名。它属于滇式月饼的一种，具有浓厚的地方特色。

特点：
1、外形独特：百花串月饼通常以多个小月饼串在一起，形似花串，因此得名“百花串”。
2、馅料丰富：馅料种类多样，常见的有火腿、豆沙、五仁、玫瑰、枣泥等，口感层次丰富。
3、皮薄馅多：外皮酥脆，内馅饱满，甜咸适中，风味独特。
4、手工制作：传统工艺手工制作，保留了地方特色和传统风味。

历史与文化：
安顺百花串月饼是安顺地区的传统美食，历史悠久，深受当地人和游客的喜爱。它不仅是一种节日食品，更是安顺饮食文化的重要组成部分。在中秋节期间，百花串月饼是家家户户必备的节日佳品，象征着团圆和幸福。

食用建议：
1、直接食用：百花串月饼可以直接食用，口感酥脆，馅料香甜。
2、搭配茶饮：与茶饮搭配食用，可以中和月饼的甜腻感，提升风味。
3、送礼佳品：因其独特的外形和口感，百花串月饼常被作为节日礼品，表达祝福和心意。

如果你有机会到安顺旅游，不妨品尝一下这道传统美食，感受其独特的地方风味和文化魅力！

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提问时间: 2025-05-05 20:59:41

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