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Yb提问: 在哪里能学习月饼

Ai回答: 你想学习“月饼”的制作方法，可以去以下几个地方或平台进行学习：

1、线下培训机构 / 烹饪学校
很多城市的烹饪学校、职业技能培训中心会开设烘焙课程，包括传统点心如月饼的制作。
例如：北京新东方烹饪学校、上海华申烹饪学校等。

2、线上视频平台
B站（哔哩哔哩）：搜索“月饼制作教程”，有很多详细的视频教学，适合初学者。
抖音/快手：很多美食博主会发布月饼制作过程，操作简单、直观。
YouTube：如果你懂英文，可以看一些国际大厨的月饼制作教程。

3、美食类APP
如“下厨房”、“豆果美食”、“小红书”等，上面有很多用户分享的月饼食谱和制作经验。

4、社区或手作工作室
有些城市有手工DIY工作室，会定期举办月饼制作活动，适合想动手体验的人。

5、书籍
可以购买一些烘焙或中式点心制作的书籍，如《中华糕点大全》、《家庭烘焙入门》等。

学习建议：
如果你是新手，可以从广式月饼或苏式月饼开始学起，这些比较常见，材料也容易买到。
制作月饼需要掌握馅料调制、饼皮制作、包馅、烘烤等步骤，建议一步步来，慢慢练习。

如果你想，我也可以教你一个简单的月饼做法哦！需要吗？

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提问时间: 2025-05-06 16:16:49

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