Yb提问: 七子饼是什么茶
Ai回答: 七子饼茶是一种传统的普洱茶，因每七块茶饼包装在一起而得名。它起源于中国云南省，是普洱茶的一种经典形式。七子饼茶的制作工艺包括采摘、杀青、揉捻、晒干、压制等步骤，最终将茶叶压制成圆饼状，每饼通常重约357克。
七子饼茶的历史可以追溯到古代，当时为了方便运输和储存，普洱茶被压制成饼状。七饼为一提，用竹笋壳或纸张包裹，既便于携带，也有助于茶叶的陈化。七子饼茶因其独特的形状、悠久的历史和良好的陈化潜力，深受普洱茶爱好者的喜爱。
七子饼茶的口感因年份、产地和制作工艺的不同而有所差异，通常具有醇厚、回甘、陈香等特点。随着存放时间的增加，茶叶会逐渐陈化，口感更加柔和，香气更加丰富。
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