Yb提问: 香酥月饼皮的做法及配方
Ai回答: 材料：
中筋面粉200克，低筋面粉150克，猪油130克，水80克
做法：
1、中筋面粉和低筋面粉混合均匀。
2、加入猪油，用手搓成细沙状。
3、加入水，揉成面团。
4、团盖上保鲜膜，静置松弛30分钟。
注意：制作月饼皮时，要注意控制好面团的湿度，以免影响口感。
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提问时间: 2025-05-08 09:27:10
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